قهوة · معجنات · حبوب · أدوات
القائمة
إسبريسو وتقطير وقهوة باردة، ومعجنات طازجة كل صباح، وحبوب نحمّصها بأنفسنا وأدوات لتحضيرها في البيت. اضغط على + لتختار الحجم والحليب، ثم استلم من المقهى.

القهوة المختصة
جرعة مزدوجة من خلطة بُن الموسمية أو من محصول الضيف، مع حليب طازج أو حليب نباتي.
- جديد
إسبريسو أصل واحد
محصول الضيف هذا الأسبوع: إثيوبيا غوجي، إسبريسو مشرق بنكهة التوت والياسمين.
تحميص فاتح 5 سعرات
20 درهم
- الأكثر طلبًا
- الأكثر طلبًا
القهوة المقطّرة والباردة
تقطير V60 ويدوي من محاصيل أصل واحد، وقهوة باردة ننقعها ببطء 18 ساعة.
- الأكثر طلبًا
تقطير V60 — إثيوبيا غوجي
تقطير يدوي خفيف ومشرق بنكهة الياسمين والخوخ والبرغموت.
تحميص فاتح 5 سعرات
32 درهم
- كمية محدودة
تقطير يدوي — يمني حراز
محصول يمني نادر بطعم التين المجفف والهيل والشوكولاتة الداكنة.
تحميص متوسط 5 سعرات
38 درهم
- موسمي
V60 مثلّج — كولومبيا
تقطير فوق الثلج على الطريقة اليابانية: منعش بطعم التفاح الأحمر والبانيلا.
تحميص متوسط 5 سعرات
30 درهم
- الأكثر طلبًا
كولد برو
قهوة منقوعة في ماء بارد 18 ساعة، ناعمة وقليلة الحموضة.
تحميص متوسط داكن 5 سعرات
24 درهم صغير
المشروبات غير القهوة
ماتشا يابانية وشوكولاتة ساخنة لمن يريد كوبًا دافئًا بلا قهوة.
شوكولاتة ساخنة
شوكولاتة داكنة 70% مذابة في حليب مبخّر، كثيفة وغير مفرطة الحلاوة.
290 سعرة
22 درهم صغير
المعجنات والحلى
تصلنا طازجة كل صباح من مخبز محلي في القوز، والكوكيز نخبزها في المقهى.
- الأكثر طلبًا
- جديد
كوكيز الشوكولاتة والملح البحري
كوكيز طرية الوسط بقطع الشوكولاتة الداكنة ورشة ملح بحري.
260 سعرة
12 درهم
حبوب القهوة للبيت
محمّصة في المقهى هذا الأسبوع، في أكياس بصمام وعليها تاريخ التحميص. كيس 250 غ أو 1 كغ، ونطحنها مجانًا حسب طريقة تحضيرك.
- الأكثر طلبًا
إثيوبيا غوجي — هامبيلا
مغسولة، تحميص فاتح: ياسمين وخوخ وبرغموت. للتقطير والإسبريسو الخفيف.
تحميص فاتح
95 درهم 250 غ
كولومبيا هويلا
مغسولة، تحميص متوسط: تفاح أحمر وبانيلا وكاكاو. متوازنة لكل طرق التحضير.
تحميص متوسط
85 درهم 250 غ
- كمية محدودة
يمني حراز
طبيعية، تحميص متوسط: تين مجفف وهيل وشوكولاتة داكنة. كمية محدودة.
تحميص متوسط
120 درهم 250 غ
البرازيل سيرادو
طبيعية، تحميص متوسط داكن: بندق وشوكولاتة بالحليب وكراميل. للإسبريسو والحليب.
تحميص متوسط داكن
75 درهم 250 غ
خلطة بُن للإسبريسو
البرازيل وكولومبيا، تحميص متوسط داكن: كاكاو وكراميل ونهاية طويلة. خلطة البار.
تحميص متوسط داكن
80 درهم 250 غ
حبوب الشهر بسعر خاص
إثيوبيا غوجي بنكهة الياسمين والخوخ، نطحنها لك مجانًا حسب طريقة تحضيرك في البيت.